熬银耳汤可以加哪些东西?

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1、银耳+百合:这两者结合能熬煮成银耳百合羹,有很高的营养 。2、银耳+木瓜:比较受欢迎的一种汤品,将银耳泡发后与切块的木瓜一起炖煮,适当的添加冰糖,口感香甜 。3、银耳+紫薯:银耳和紫薯都是属于低热量的食材,两者结合炖煮后食用可适当增加食量,满足饱腹感 。
1、银耳+百合:这两者结合能熬煮成银耳百合羹,有很高的营养 。
2、银耳+木瓜:比较受欢迎的一种汤品 , 将银耳泡发后与切块的木瓜一起炖煮 , 适当的添加冰糖 , 口感香甜 。
3、银耳+紫薯:银耳和紫薯都是属于低热量的食材,两者结合炖煮后食用可适当增加你的食量 , 满足饱腹感 。
4、银耳+雪莲子:雪莲子即皂角米,银耳和皂角米可一起熬成羹状后食用 。
5、银耳+雪蛤:雪蛤温水泡开后去掉黑子等物质,然后将冰糖打碎后一起加入到炖锅中熬煮半小时左右即可 。
6、银耳+红枣:这道汤品是比较传统的一种吃法,也是大众最熟悉的搭配 。

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问题一:银耳汤可以加什么一般可以加枸杞、莲子、桂圆、大枣、百合,还可以加各种水果,在煮之前要将银耳用温水泡1、2个小时 , 去除蒂头,这样比较容易煮烂 。
银耳汤是一道常见的汉族甜品小吃 。口感滑润,香甜醇美 。银耳是一种极珍贵的食用菌和药用菌,由此做成的银耳汤具有极高的营养价值和保健作用 , 同时还具有美容功效 。银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤,银耳枣仁汤等 。常见做法
香蕉百合银耳汤的做法
汤谱材料:
干银耳15克,鲜百合120克,香蕉2根,枸杞5克,冰糖100克,水3杯 。
汤的做法:
1.干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用;
2.新鲜百合拨开洗净去老蒂,香蕉洗净去皮、切为0.3cm小片;
3.将所有材料放入炖盅中 , 加冰糖和水3杯入蒸笼蒸半个小时即可 。
营养功效:
此汤具养阴润肺、生津整肠之效 。
莲子银耳汤的做法
汤谱原料:
莲子100克 , 桂圆肉100克 , 白木耳数枚,冰糖适量 。
汤的做法:
1.莲子及桂圆肉洗净,白木耳洗净后用温水泡6小时许;
2.将原料放入煲内,加水适量,用猛火煲开后用小火煲约3小时,莲子熟烂即可食用 。
温馨提示:
亦可待冷却后放入冰箱冷藏,食之别具风味 。
营养功效:
莲子益胃补精,桂圆补血健脑,白木耳含维生素C及铁质,具滋润养颜、安神益脑之功效 。
红枣银耳汤的做法
汤谱材料:
银耳(干)20克,枣(干)100克,枸杞子100克,冰糖50克 。
汤的做法:
1.将银耳去蒂洗净,放入压力锅中,再倒入枸杞、红枣、冰糖,盖上锅盖 , 压力锅调到米饭档 , 保压时间为10分钟,即可食用;
2.也可放入冰箱中冷却后食用 。[吃地带]
食物相克:
枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用 。
绿豆银耳汤的做法
汤谱材料:
绿豆60克,枸杞10克,银耳15克,冰糖1-2大匙 。
汤的做法:
1.绿豆洗干净,泡水2-3小时备用;
2.银耳洗干净,泡水1小时后捞出,再清洗一次,去除蒂头,用刀剁成泥备用;
3.锅中倒入600毫升水,放入所有材料,以中火煮开 , 改小火熬煮30-40分钟;
