总的原则是，应做到荤素平衡，干稀交替，米面和粗粮搭配 。一般情况下，每日进主餐3次，主餐间宜进点心2次，晚餐后除水果外不再进食，睡前尤忌甜食，以保证最佳睡眠状态，并可预防龋齿的发生 。
幼儿的生理特点之一是易感口渴 ， 因而应多补充水分 。幼儿的最佳饮料是温开水 。清凉饮料、冰淇淋、可口可乐、咖啡、茶水、果奶或酸牛奶以少饮或不饮为宜，糖果和甜食以餐前少吃为佳，以免影响食欲和正常进餐 。此外 ， 还应重视饮食卫生 。幼儿应少吃生冷食物，不吃隔夜饭菜和不洁食物，半成品和熟食应在取食前充分蒸透烧熟 。同时，应格外强调幼儿及其抚养者在饭前便后洗手，将幼儿所用餐具定期清洗消毒 。只有重视了饮食卫生，才能较好地预防或减少幼儿疾病的发生 ， 保证幼儿健康成长 。
在保证食物新鲜、色香味形以促进食欲的同时，幼儿食物应切碎、煮烂，以利于幼儿咀嚼、吞咽、消化 。应去除烹调原料中的刺、骨、核等，如系硬果类食物，应先研碎后调糊取食，只有这样才能使幼儿免遭梗、塞、刺和呛咳的伤害 。烹调手段应以蒸、煮、炖、煨、炒为主 ， 口味宜清淡 。
建议孩子到了一岁半，孩子每日的热量需求是成年人的3倍（按体重) ， 因为这时孩子的生长速度非常快 。一定要给这个阶段的孩子以足够的.能量，一般为每500克体重需要热量50卡路里 。孩子每天需要25克的蛋白质，虽然不如婴儿阶段吃得多，但仍然是成人的2倍 。孩子到了快2岁的时候，其饮食与成人相似 。
一岁半宝宝一日三餐安排表3一岁半宝宝发育的状况
满一岁半时，男孩体重达9.1~13.9公斤，身长76.3~88.5厘米 。女孩体重达8.5~13.1千克，身长74.8~87.1厘米 。出牙12~14颗，前囟闭合 。头围45~46厘米 。
养育要点
饮食：
此期儿童一日进食量大约需要：粮食150克，肉40~50克，鸡蛋一个，牛奶250~500毫升，豆制品25~50克，蔬菜和水果150~250克 ， 油和糖各10克 。
每天安排三顿正餐，上午、下午各加一次零食 。
体重超过13公斤的孩子少给吃热能高的零食 ， 可选用水果 。
起居：
为孩子安排一个舒适、有秩序、安全的生活环境 。
睡眠13~14小时，白天睡两次，1.5~2小时 。
训练宝宝坐盆大小便 。
衣服样式便于穿脱，以纯棉质地为最好 。
尝试让孩子自己吃饭 。
保持孩子口腔卫生，吃饭、吃糖后要喝白开水 。
每天有两小时以上的户外活动时间 。
使孩子有良好的情绪 。
只要我们更多的去了解这些常识，那么对宝宝的健康发育才是比较有利的，而且宝宝在成长发育的不同阶段，父母们要给予正确的引导，这样对他的健康成长，以及对新事物的接受，也能够带来更多的帮助 。
###其它资料参考###买一个西红柿，土豆 。
【中午小孩吃点什么最好】方法如下：
1 先把西红柿切一半煮熟(不剥皮） 。
2 西红柿中间用勺子挖个洞。
3 把土豆搅成泥（土豆也要煮熟 。剥皮） 。
4 挖一勺子土豆泥放在西红柿洞中。
5把另一半西红柿的汁挤出来，洒在饭上 。（最好是干饭）
这样吃起来就香喷喷的，造型又好看！
冬天多炖一些鸡汤，加上一点香菇 。真的很香！
大白菜加上煎鸡蛋 。
小孩不吃饭是家长最为头疼的事情，在这个时候打也不是，哄也不对，实在是没有办法 。家长们就开始纳闷了 ， 究竟小孩不吃饭是怎么一回事呢？今天妈网百科就来给大家说说小孩不吃饭的原因 。
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