现在最常见的瓷器茶有白瓷茶具、青瓷茶具，还有台湾瓷茶具 。瓷器茶具的花色比紫砂更具观赏性 。它的图案或清新俊朗，或清淡悠扬 。另外，由于陶瓷新工艺新技术与新材质的深度开发，瓷器茶具的品种也越来越丰富，一些新瓷器茶具中还加入卡通图案，来满足青年消费者的喜好 。
白瓷以景德镇的瓷器最为著名 ， 其他如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁门的茶具也各具特色 。早在元代景德镇的青花瓷就闻名于世，并远销国外 。青瓷茶具始于晋代，青瓷主要产地在浙江，最流行的一种壶叫“鸡头流子”的有嘴茶壶 。台湾瓷的茶具特点是图案比较新 。
购买瓷器茶具时除考虑价格因素外，对瓷器本身要仔细查看，器形是否周正 ， 有无变形，釉色是否光洁、色度是否一致、有无砂钉、气泡眼、脱釉等 。青花或彩绘则看其颜色是否不艳不晦，不浅不深，有光泽（浅则过火 ， 深则火候不够，艳则颜色过厚，晦则颜色过?。?。最后要提起轻轻弹叩 ， 再好的瓷器如有裂纹便会大打折扣 。（l）茶壶的功能要求：一把茶壶是否适用，取决于用之置茶、泡茶、分茶（倒茶）、清洗、置放等方面操作的便利程度及茶水有无滴漏 。首先，纵观整体，一则壶嘴、壶口与壶把顶部应呈“三平”，或虽突破“三平”但仍不失稳重，唯把顶略高；二则对侧把壶而言 ， 壶把提拿时重心垂直线所成角度应小于45℃，易于掌握重心；三则出水流畅，不漏水，壶嘴可断水，无余水沿壶流外壁滴落 。其次，细察各处，分别有以下标准：
①壶口：为便于置放茶叶及夹取茶渣，壶口直径不宜小于3．5厘米，即可伸入并拢的双指 。若是嵌盖式壶口，堰圈部分不能在壶口内侧形成凸起的一圈，否则不利于去渣、涮壶 。为加大壶口与壶嘴的高度差，避免倒茶时水从壶口先出，可将壶嘴方的壶口上扬，并做一块挡水板 。
②水孔：茶壶的水孔有单孔、网状孔和蜂窝孔三种 。一般小壶为单孔，易被浸泡后的叶底堵塞 ， 使“流”的出水不畅，尤以喇叭状小孔为甚，冲泡时需常用茶针疏通，故其“流”为直形 。网状孔可以直接制坯而成，亦可在单孔外加金属网，避免叶底入“流”堵塞，但仍易为单片叶底粘?。?出现水流不畅 。最佳水孔为蜂窝状，即将水孔处制成一半球状，向壶身内凸起，凸面上面满蜂窝状小孔，即使有单片叶粘着，也只是盖住了一部分小孔，又因是凸面，很快会滑落，不易堵塞 ， 但制作难度较大 。
③壶嘴：要求出水顺畅、流速适中、水注成线，特别是“断水”要良好 ， 即斟好茶后，壶嘴的水能马上回落，不会沿流的外壁滴于杯外 。“断水”功能与壶盖是否密封有关，选购时应注水试用 。
④壶把：作为壶的提握部位，壶把的重心十分关键 。冲满水的茶壶靠手腕提握，位置不对则未斟茶时已洒出茶水 。前文已述，侧提壶之“三平”等原则应牢牢记住 。从把的形状来看，固定的提梁壶把，必须加大梁的高度和宽度 ， 使掀盖、置茶、去渣方便，但斟茶时又显笨拙，可改用活动壶把，则可扬长避短 。一般多用侧提壶，泡茶时操作方便，姿态优雅 。
⑤壶形：壶形的种类很多，同类壶的大小、高低与直径的比例、装饰花纹等千变万化 。壶形的好坏直接影响到泡茶时的动态美观 ， 方便实用的壶用来得心应手，更增添了一份泡茶技艺的美感 。在泡茶之前 ， 可专门用一段时间用于赏具 ， 如举行无我茶会时，首先由各茶人彼此观摩茶具，从每人所备之茶具的风格，可想见其人的文化层次、个人修养、茶艺造诣等等 。所以，在选择壶形时 ， 应摒弃华而不实的装饰，以质朴取胜 。如冲泡绿茶之壶 ， 为保持其特有的色泽，除控制水温外，须选用口大（有的大到与壶身直径相同）、壁?。ㄒ状?nbsp;， 与质地也有关）的扁腹形壶，取其散热快的长处，令茶汁色碧而清洌；若冲泡乌龙茶，则应选口小、壁厚或多细密气孔、高度与直径相仿者 ， 盖取其保温性好，使茶汤浓香诱人，余味不绝 。
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