2、延缓衰老
六堡茶中含有的儿茶素和茶黄素以及黄酮类物质和酚类物质都是人体必须的营养成分,它们能清理人体内的自由基,也能提高人体细胞活性,延缓细胞衰老,平时经常饮用不但能美容护肤,还能减少多种衰老症状的发生 。
3、降血糖
六堡茶中含有的天然茶多糖是一种活性很强的生物成分,它进入人体以后能调节血糖,能让血糖处于正常状态,而且这种物质对人体内的ACF酶还有明显抑制作用 , 能有效预防高血压的发生 。
4、杀菌消炎
杀菌消炎也是六堡茶的重要作用之一,它含有的茶黄素和茶多酚是天然的抗病毒成分,它能消灭人体内的多种病菌,能提高人体免疫力,对人类高发的气管炎和咽喉炎以及口腔溃疡等症都有很好的预防和缓解作用 。
六堡茶的功效和作用2六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外 , 更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效 。既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃 。在闷热的天气里,饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅 。
六堡茶在晾置陈化后,茶中便可见到有许多金黄色“金花”,这是有益品质的黄霉菌,它能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,使茶叶汤色变棕红,消除粗青味 。
科学试验和六堡茶爱好者品茗实践证明,六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解酵素高于其它茶类
故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油脂的功效,长期饮用可以健胃养神、减肥健身 。因此,随着人们生活水平的提高,六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱 。
适宜人群
适用于高血压、高血脂(血粘高、胆固醇高、甘油三脂高)、高血糖(糖尿?。⒛蛩岣咭鸬耐捶缰⒌热巳?。清热利湿、通便驱痢、散瘀通脉、理气止痛、消脂降压、降糖安神等作用 。
养生原理
六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外 , 所含脂肪分解醇素高于其他茶类 , 故六堡茶具有更强的分解油腻 , 降低人体类脂肪化合物 , 胆固醇,甘油三脂及血尿酸高的功效,长期饮用可以健胃养神,健身减肥 。
综上所述,六堡茶保健的主要功能是:
1、提神醒脑,消除疲劳 ;
2、除油腻、助消化、醒酒 ;
3、利尿解毒,杀菌消炎防?。?
4、降血压,防止动脉硬化;
5、防辐射,抑制癌症;
6、保健美,减肥胖,延年益寿 。
六堡茶的产地环境
六堡茶为灌木型中叶种,树势开展 。分枝密,从芽色分有四种 。即青苗茶占60%,紫芽茶占20%,大白叶茶占5%,米碎茶占15% 。以青苗茶产量最高 。品质也最好 。历史上,六堡茶产区有恭州村茶、黑石村茶、罗笛村茶、蚕村茶等,以恭州村茶及黑石村茶品质最佳 。
据记载:六堡村所产的茶,因其地处崇山峻岭,树木翳天,所植茶树得水分已足,且高山得雾独多,每天午后,太阳不能照射,则蒸发少,故其茶叶厚而大,昧浓而香,往往价格昂贵 。其次为黑石村所产之茶 。其山为黑石与坭所造成,溪涧之水长流
故茶树得水足 , 茶叶大而厚 。除六堡外 , 苍梧县的五堡乡狮寨 , 相邻的贺县沙田 , 以及岑溪、横县等20多个县市均产六堡茶 , 邻近的广东罗定、肇庆等地也产六堡茶 。六堡大部分为云班石沙岩 。风化变成黄赤色沙土 , 含磷、铁质多 , 主产茶叶 。
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