###其它资料参考###1、煮全熟要10分钟 。用冷水下锅煮鸡蛋时要等冷水烧开，一般冷水烧开要五分钟 ， 在冷水烧开的过程中，鸡蛋的凝固速度相对来说是非常地慢的，所以鸡蛋不能随着水的煮开而煮好，等冷水烧开以后需要再煮五分钟，这时鸡蛋就全熟了 。
2、半熟的鸡蛋虽然营养价值更高，但是每个人的口味有所不同 ， 一般人还是比较接受全熟的鸡蛋，所以一般以十分钟为最佳，煮鸡蛋不能超过十分钟，不然便会太老 ， 如果煮鸡蛋超过十分钟，不仅口感不佳而且还不利于人体消化吸收 。
###其它资料参考###1、一般水煮鸡蛋大概5分钟之后熟，但鸡蛋的熟度根据时间的不同而口感不同 。
2、3分钟的鸡蛋：水开后再煮3分钟即可 。蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟 ， 略溏 。
3、5分钟的鸡蛋：水开后5分钟，蛋清熟嫩，蛋黄熟而不嫩 。
###其它资料参考###水煮蛋一般要煮8-10分钟才会全熟 。想要吃全熟的水煮蛋，时间最好是控制在8-10分钟左右，如果时间过短，蛋黄还没有完全凝固，如果时间太长，蛋清部分又会变得紧实 ， 影响口感 。
水煮蛋要煮多久全熟
水煮鸡蛋最好是使用中小火，如果用大火，容易出现蛋壳爆裂的情况 ， 如果用小火，不仅需要的时间较长，而且还不容易掌握好蛋的老嫩程度 。
如果想煮软蛋 ， 一般水开后煮3分钟即可，如果想煮溏心蛋，一般水开后煮5分钟左右即可 。
【煮整个鸡蛋要煮多久才熟】为了防止鸡蛋在煮的过程中蛋壳爆裂，可以将鸡蛋放在盛有冷水的锅内浸泡1分钟左右再开火煮 。
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