二、多吃韭菜和胡萝卜
小编相信很多人在煮饭的时候都会放韭菜，因为韭菜中还有很多的微量元素 ， 所以在春天的时候吃韭菜对于身体也是非常不错的 。而且韭菜里面含有蛋白质以及碳水化合物等营养成分，还能够降血压 。另外胡萝卜也是春天可以吃的菜，因为胡萝卜可以增强人的抵抗力 ， 尤其是家里面有小孩或者是老年人，用胡萝卜熬汤 ， 简直是别有一番美味 。而且胡萝卜富含有维生素C可以抑制黑色素的形成，达到祛斑的目的，脸上有斑的女生在春天是可以多吃的，可以令自己的皮肤更白 。
最后 ， 春天有很多蔬菜生长的都比较好，除了小编上面说到的蔬菜 ， 其实大家也可以吃一些自己喜欢的蔬菜，比如说豆芽 ， 对于身体也是比较有益的 。
###其它资料参考###问题一：春天吃什么菜好 12种蔬菜推荐多吃能解
早春特点：阴寒渐退，阳气开始生发，乍暖乍寒 。饮食：根据祖国医学“
”的理论，适当吃些葱、姜、蒜、韭菜、芥末，不仅能祛散阴寒，助
生发，而其中所含的有效成分具有杀菌防病的功效 。此时宜少吃性寒食品 。营养构成应以高能量为主，除谷类制品外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物及时补充能量 。优质蛋白质食品不可缺少 ， 如鱼、鸡、瘦肉、
制品，其中的酪氨酸是脑内产生警觉的化学物质的主要成分 ， 有助于对付“
” 。
特点：肝气随万物生发而偏于亢盛 。肝亢可伤脾，影响脾胃运化 。饮食：
曾说：“春日宜省酸增甘，以养脾气 。”适当进食大枣、蜂蜜、
类滋补脾胃的食物，少吃过酸或油腻等不易消化的食物 。时值各种富含营养又有疗疾作用的野菜上市，如荠菜、马齿苋、鱼腥草、
、竹笋、
等 ， 可适量选用，除此以外 ， 山药、春笋、
、韭菜、
、扁豆、菠菜、菜花等，在春天食用也十分有益 。
特点：气温日渐升高 。饮食：以清淡为主，在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外，可饮用绿豆汤、
、
以及绿茶等，防止体内积热 。不宜进食羊肉、狗肉、
以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热的食品 ， 以防邪热化火，患疮痈
等疾病 。【饮食宜忌】富含维生素C：小白菜、油菜、
、西红柿等新鲜蔬菜；柑橘、柠檬等水果 。富含胡萝卜素：胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜 。富含维生素E：芝麻、青色卷心菜、菜花等 。富含钾(钾具有抗抑郁功效)：葡萄干、桔子、香蕉、苹果等 。油腻的菜肴可使人饭后产生疲惫的感觉，表现为体温、血糖降低 ， 情绪低落，工作效率下降 。食用过咸的菜肴对身体不利 ， 易升高血压，加重心脏负担 。春天多吃葱 浊气
“常吃葱，人轻松” 。市医药研究所的专家提醒市民，春天里多吃葱对健康很有益 。葱含有一种特殊的挥发油 ， 油中含有葱辣素，具有较强的杀菌性，对预防春季
、伤风感冒有明显效果 。春季常吃葱能促进消化液分泌，有助于消除胃肠积下的污垢浊气，提高食欲 ， 健脾强身，还能降低血压、血脂、血糖 ， 增强人体免疫力 。这些作用与葱富含锗等微量元素有关 。另外，吃葱对心血管硬化、胆固醇上升、便秘、肥胖者的身体健康也很有好处 。葱在医疗***效非凡 ， 有发汗、利尿、镇静作用．
问题二：春季吃什么蔬菜好春季里，最好吃一些时令蔬菜，不要吃一些催熟，催长的蔬菜 ， 还有一些窖藏的蔬菜和发霉的蔬菜 。一定要选择新鲜的，干净的，少撒农药的蔬菜，以及日照长的 ， 不含激素的蔬菜 。
相关经验推荐
- 男女最有效的减肥方法 怎么减肥比较好
- 怎样减肥最快减肚子 送给需要的你
- 女士适合喝什么茶
- 法棍适合减肥的人吃吗 热量低饱腹感强
- 包粽子的糯米最少泡多久
- 学生减肥的最好方法 学生减肥的技巧
- 宝宝鹅口疮的最佳治疗方法
- 包菜能生吃吗适合什么人吃 包菜能生吃吗
- 猪支原体肺炎怎么预防效果最好？猪支原体肺炎的类型
- 寒露后适合煲什么汤水