马上到处暑节气了，吃什么养生呢？教你做个黄金粥吧，用小米，玉米，南瓜大枣来煮粥，非常养脾健胃，而粥食又是脾胃最喜欢的方式，你可以试试！夏天容易燥可以吃些莴笋 苦瓜之类的绿色青菜或者水果 处暑中千万不要吃冷饮凉的东西处暑节气五大养生圣品
有补肾、健脾、养心、安神、抗衰老的作用 。用莲子配白茯苓、怀山药、糯米、白砂糖等蒸煮成糕，每日服用，有益寿之效 。
推荐吃法：最简单的是到点心铺买些莲子糕、莲蓉夹心糕和鲜奶椰丝莲子饼来吃，也可以用莲子做馅蒸馒头吃，或是和红枣一起煮汤喝 。
可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳、健脑防衰的作用 。
推荐吃法：先将银耳洗净后放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净后去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加入冰糖适量调味;也可以将银耳和黑木耳一起洗净后，蘸芥末酱油吃，味道很鲜美 。
能降低血液中胆固醇的含量，适合在贴秋膘的季节食用 。
推荐吃法：可以将苹果切片后烤了吃，干干的苹果片，吃起来别有风味;也可以将苹果和山药去皮后均匀地切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味 。
能清心安神、补中益气、助五脏、强筋骨，可保持血管弹性，防止动脉硬化 。
推荐吃法：将洗净后的山药捣碎后加糖调成馅，与糯米粉一起制成汤圆食用;也可做拔丝山药;或是去皮用淡盐水洗后切成小块，加入适量糖桂花酱，当冷盘 。
可抗疲劳、抗缺氧，秋天人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，在煮粥或炖肉时放入一些西洋参，不仅能镇静防秋燥，还能温和滋补 。
推荐吃法：可以用西洋参片冲泡喝，非常简便 。甚至在吃火锅时，在里面放入西洋参，也可以有效进补 。
处暑饮食推荐：西式泡葡萄
食谱原料：玫瑰香甜葡萄10千克，白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克 。
制作方法：
1.将带白霜的新鲜成串的玫瑰香甜葡萄择去破皮、小粒者，轻轻码入消过毒、刷净的搪瓷桶内（或木桶、瓦缸） 。
2.将锅刷净，下入清水，加入桂皮、丁香煮10分钟出香味，下入白糖烧开，打去浮沫，盛入容器内，调入醋精晾凉，注入桶内，淹没过葡萄，盖上桶盖，放入冷库保鲜室，以3℃-5℃腌制3-5天即成 。
处暑饮食推荐：肉皮炒茄子干
秋天多吃些含有维他命的食物，能补充人体营养从而避免遭到燥邪的伤害 。
推荐：肉皮炒茄子干
食谱原料：茄子干300g，猪皮200g，油、酱油、红尖椒、蒜 。
制作方法：
1、从坛子中取出做好的茄子干备用；
2、肉皮清洗干净后放入锅中煮2分钟，辣椒切丁备用；
3、锅内放入少许油，油热后放入肉皮，小火煸出肉皮多余的油份；
4、加入大蒜和尖椒丁大火煸炒，倒入茄子干，大火爆炒；
5、加入少量清水，中火焖2分钟左右，焖至水分快干即可出锅 。
处暑吃什么菜好？
处暑节气宜食清热安神之品，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类 。小编接下来为您推荐4款食谱 。
配料：鲜菠菜500克，熟芝麻15克，盐、香油、味精各适量 。
做法：菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后捞出淋干水分，切成段，放入盘内，分别加入盐、味精、香油，搅拌均匀，再将芝麻撒在菠菜上即可 。
功效：补肝益肾，开胸润燥 。
青椒拌豆腐
配料：豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精各适量 。
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