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中山市东升辉煌美食城 中山东升辉煌美食城

小知识

天工艺苑要开美食城啦！
曾与杭州大厦、解百齐名的“天工艺苑能否再现辉煌？
对于“天工艺苑这个名称， 老杭州们一定是记忆犹新， 甚至是很有些感情的 。
1990年开张的天工艺苑， 前身是杭州王星记扇厂， 位居当时杭州最黄金地段解放路， 曾经与杭州解百、杭州百大、杭州大厦、国大百货等齐名， 并称“杭州十大商场 。 1993年， 天工艺苑作为华东最大的艺术品商场和工艺品销售中心， 年营业额超过2.8亿元， 跻身杭州十大商场的前三位， 是杭州工艺美术界的一面旗帜 。
1994年大火之后， 天工艺苑经历了重建、重开、停业、转让、转型的“几起几落， 直到2015年10月再次停业 。
近期， 天工艺苑联合汇和城， 将在5月28日重新开业 。 而这次， 天工艺苑出现在大众视线中， 将会是“美食城的形象 。
区域三大优势， 刚需人群多、需求时间互补、周边业态少
“我是上海人， 来杭州才几年， 可能对天工艺苑的历史和往昔的辉煌不是很清楚 。 作为这次美食城的运作方， 浙江汇和商业有限公司董事、总经理胡怡说， “当时， 我接到朋友的推荐， 赶到这里， 了解了周边地理环境后， 我很奇怪， 如此闹市的地段， 怎么会做不好呢？！
第一、天工艺苑周边客户群体资源充足 。
第二、如此多的刚需人群， 在附近却没有像样的综合体、美食城， 大多是没有形成品牌和规模的街边小店 。
第三、周边的三块消费群体， 恰好形成有效的互补 。
几起几落
“当然， 听到原先天工艺苑的种种'传说'， 当时我们还是有很大压力的， 但信心远大于压力吧！胡怡说 。
【中山市东升辉煌美食城 中山东升辉煌美食城】说到天工艺苑这些年的“几起几落， 很多人都觉得有点令人唏嘘 。
1994一场大火年后， 几度关门调整， 又几度积极复出， 天工艺苑却始终没能重现往昔的辉煌 。 说到知名度， 天工艺苑曾经与杭州大厦、解百、国大等商场齐名， 老招牌在老杭州人心中也还拥有一定号召力 。 那为什么这家商场这些年一直没能重新崛起？
有商业体业内人士曾经分析， 每一次天工艺苑的复出， 都面临着商业大环境的巨变 。
首先是解放路大商圈的转移， 城站火车站改建等因素， 使得当时最繁华的解放路商业圈慢慢向西北面的武林商圈转移， 商业讲究的是店多隆市， 当时南面的商圈包括延安南路一带的商场， 都显得落寞很多 。
而后， 外来购物中心大举进入杭州， 本地各种商业体也向城西、城北拓展， 又从西湖转移到钱江新城， 年轻人喜欢扎堆往最新潮的地方赶， 解放路的商业环境已远远不及新兴的几大商圈 。
多个餐饮大牌进驻
许多外地品牌在这里是杭州首店
这次天工艺苑汇和城美食城， 在天工艺苑一至三层， 总面积一万平方米， 总共26家左右的商家 。
一层业态是咖啡、面包、轻餐、小吃等， 目前， 星巴克、面包新语， 好浙口、和府捞面等品牌进驻；二层是茶餐厅、日料、西餐等特色餐饮， 胖哥俩肉蟹煲、一锅两吃等品牌进驻；三层主要是大餐饮， 中餐、火锅、烧烤、铁板烤肉等， 新白鹿、渝味晓宇火锅等品牌进驻， 并同时考虑开设夜宵通道 。
看了天工艺苑美食城的项目， 新白鹿董事长周文源是当即决定进驻的 。 “这个地方位置好， 人流量大、人群结构好， 附近缺少好的生活消费， 而天工艺苑是杭城最早最好的商场之一， 号召力犹存， 最主要是餐饮的确是这一带十分缺乏的刚需消费， 我们肯定会做得好的！周文源特别有信心 。 同时， 他准备针对这一带的区域特点， 加强外卖的力度 。

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