花生红枣汤的配料?

文章插图
花生加红枣煮汤 , 益气又补血
花生红枣汤是一道菜汤,主要食材是花生和红枣 。可补脾和胃,可用于气血不足,各种失血?。?头晕目眩,反胃,燥咳,乳汁稀少,慢性肾炎早期伴血尿和低蛋白血症的辅助食疗 。
将花生、大枣放锅内,加适量水 , 文火煮至大枣熟烂,再加入冰糖搅拌均匀即可 。或者:花生一大把(约50颗),提前水泡半小时 , 与红枣一起放锅内,入水三碗半 。熬煮半小时后盛出 。放至温度约40摄氏度时,加入适量蜂蜜,口感更好 。
红枣,皮薄肉厚 , 甘甜适中 , 营养丰富,为秋冬进补之佳品 。干红枣产热量极高 , 每百克红枣可产热量约1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干 。所以 , 人们历来就把红枣视为极佳的滋补品 。现代医学研究表明,红枣对过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、胃肠道肿瘤具有疗效
花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤 。.花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病 。花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用 。花生与大枣同用,更增强其健脑益智作用 。尤适宜于神疲乏力、记忆力减退者食用

文章插图
食物的种类有很多 , 不同的食物给予人体的帮助是不一样的 。花生是很常见的一种坚果的类型哦 , 它的营养物质丰富,比如说丰富的蛋白质,钙质等等 。你知道花生应该如何食用最好吗,下面就来介绍红枣花生汤的做法,可以有补气血养肝明目的作用,来看看吧 。
红枣花生汤
食疗功效:补肾精气、明目益智
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷、铁、叶绿素、葡萄糖
适宜人群:适宜心脏病、高血压、贫血、心烦失眠、脾虚久泻、大便溏泻、久痢、腰疼、记忆衰退等患者食用
所需材料
主要食材莲子、花生、红枣、冰糖
做法
1将莲子、花生、红枣洗净备用 。
2锅中注水烧开 , 倒入莲子和花生,加盖焖煮15分钟至熟透 。
3再加入洗净的红枣 , 放入适量白糖,慢火煮至甜汤沸腾 。
4将莲子红枣花生汤转到汤盅中,放入蒸锅 , 加盖慢火蒸1小时后取出即可 。
功效与作用
莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神等功效 。红枣具有补气补血,美白祛斑,延缓衰老,健脾和胃等功效 。花生有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用 。花生汤有补中益气、养血安神、缓和药性的功能,可促进人体的生长发育 。这样的一道食谱可以有很好的补虚的作用 , 对于养心安神有帮助,还可以抗衰老,同时也可以有提高记忆力和免疫力的效果呢 。
上面介绍了红枣花生汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,养胃的同时还可以活血补血,是很健康的养生选择哦 。是不错的一道养生汤品 。
###其它资料参考###1 食材主要食材:花生50克 。
其他食材:红枣、冰糖各50克 。
2 做法步骤1.红枣、花生洗净,同放砂煲内,加清水适量 。
2.武火煮沸后,改用文火煲至花生熟烂,加入冰糖再煲片刻,即可食用 。
相关经验推荐
- 红糖煮花生多久
- 红枣黑木耳 喝多久
- 红枣糯米饭是蒸多久
- 红枣泡茶的好处是什么 喝红枣泡茶有什么用
- 花生猪脚 高压锅多久
- 木耳苹果红枣汤怎么做好吃
- 木耳苹果红枣汤怎么做好吃吗
- 木耳苹果红枣汤怎么做好吃又营养
- 木耳苹果红枣汤怎么做好吃又营养价值
- 木耳与红枣怎么吃
