麻辣土豆水萝卜香锅的做法步骤
1土豆切条,放入清水中洗去淀粉 。
2水萝卜切条 。
3水萝卜樱子切成小段 。
4黄瓜切条 。
5鸡胸肉切片,加入适量生抽料酒淀粉腌制一会儿 。
6葱切小段,蒜切片 , 姜切丝 。
7锅烧热 , 放入适量植物油,油热,放入土豆条炸至金黄 , 捞出控油待用 。
8把鸡肉倒入锅中,翻炒至变白 。
9把鸡肉铲到一边爆香葱姜蒜 。
10放入适量麻辣香锅调料翻炒出红油来 。
11放入萝卜樱子,黄瓜,水萝卜 。
12放入土豆条 。
13加入适量盐,大火翻炒均匀即可关火出锅 。
韩式烤章鱼的做法步骤:
1章鱼去黑膜洗净切花刀 。
2所有调味入碗中拌匀 。
3调好的酱料摸在鱼身上腌制半小时以上 。
4锅烧热入油烧热,下入章鱼煎 。
5一面煎上色再煎另一面 。
6最后用剪刀剪成适当大小的块,用苏子叶加上葱和辣椒,再放上点米饭卷起来吃
鱿鱼须小白菜粉丝汤的做法步骤
1猪肉切片,加入一勺生抽 , 一勺料酒,适量淀粉,搅拌均匀 , 腌制一会儿 。
2鱿鱼须洗净 。
3小白菜去根洗净 。
4葱切片,姜切丝,干红辣椒切小段 。
5干豆腐切丝 。
锅烧热,放入适量植物油,油热,放入肉片翻炒至变白 。
7加入葱姜干红辣椒翻炒 。
8加入两勺生抽翻炒 。
9加入适量清水,加入适量盐 。
10加入粉丝 , 大火烧开 。
11加入干豆腐丝烧开 。
12烧开后加入鱿鱼须 。
13加入小白菜 。
14大火烧开即可关火 。
###其它资料参考###家常酸辣美食菜谱 酸酸辣辣好好吃
酸辣粉
材料:酸菜、生姜、葱花、花生米、盐巴、醋、粉条
做法:
1、酸菜改刀切小 。粉条用开水泡软 。取半根葱切末 , 姜切末 。
2、炒锅热油,油稍多放一些,热至四五成时放入花生米炸香,捞出备用 。
3、爆葱花和姜末,倒入干辣椒面和芝麻炒香,加切好的酸菜炒香,加入一大碗水烧开 。
4、烧开后放入泡软的粉条煮一到两分钟 。
5、加一勺盐、适量鸡精调味,加醋(醋的量要多,才能出味)搅拌均匀后出锅装入碗中 。
6、剩下的半根葱切片,香菜切小,一起加入碗中 , 再放一些炸好的花生米,一碗香喷喷、美滋滋的酸辣粉就做好了!
酸辣白菜
材料
主料:白菜350克,
辅料:红尖椒10克 , 青尖椒10克,
调料:辣椒(红,尖 , 干)5克,大葱5克,姜3克,盐3克,味精2克,豌豆淀粉5克,白醋5克,香油5克
做法:
1.将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝;
2.青、红辣椒去蒂、籽,切菱形片;
3.将白菜去叶,留颈部 , 改成0.3厘米厚的抹刀片;
3.锅内加少许底油烧热;
4.依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片;
5.爆香后加入白醋,然后迅速将切好的白菜放入锅内;
6.加入精盐和味精翻炒 , 勾芡,加少许香油 , 出锅即成 。
酸辣拌豆腐
材料:豆腐300g、花生米50g、油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、醋适量、花生米适量、干辣椒适量
做法:
1、豆腐一块切成小片 。
2、坐锅烧水,水开后放适量盐,放入豆腐焯去豆腥味 。
3、捞出后,放凉开水里过凉,码在盘里 。
4、取碗,加盐、干辣椒(切碎) 。
5、坐锅烧油 , 油热后把热油倒在步骤(4)的辣椒碗里,简易辣椒油做好啦!
相关经验推荐
- 西瓜里面的籽是白色的能吃吗 白籽西瓜吃了有什么危害
- 宝宝喝什么粥好 不妨试试这几款蔬菜粥
- 杨梅不能与什么同食 杨梅不能和什么同吃
- 吃黄瓜能减肥吗 三种菜谱吃出好身材
- 吃辣椒肚子疼怎么办 吃辣椒肚子疼吃什么可以缓解
- 明朝二虎真名叫什么 伴君如伴虎
- 猪血豆腐这么做放什么
- 髌骨半脱位的原因 髌骨半脱位什么症状
- 髌骨脱位是什么原因 髌骨脱位后有啥影响
- 吃什么能让人马上腹泻 腹泻小窍门
