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虫草花做什么菜好吃( 七 )

生活百科虫草


2、虫草花百合猪肺汤
原料：虫草花10g百合8g、枣5个（去核）、猪肺半个
做法：把原料洗干净，一起放入锅放适量的水，炖锅一个小时 。
功效：润肺养肺、止咳化痰粥、美容
3、虫草花养颜美容汤
原料：虫草花12g、红枣6个、桂圆5g、枸杞8g、鸡1个
做法：把原料洗干净，一起放入锅放适量的水，炖锅一个小时 。
功效：补血养颜美容、润心清肝、失眠心悸 。长期食用还可以淡化蝴蝶斑
北虫草蒸母鸭
原料：嫩母鸭1只，约重1500克，北虫草18克，料酒 ， 葱、姜、盐适量 。
做法：将鸭洗净，将北虫草塞入鸭腹内，放入锅里加入姜、料酒 。停火十分钟后加适量盐、吃肉饮汁 。
功效：本方功能补肾益精 ， 益肺平喘，补虚抗衰 。适用：阳痿遗精 ， 女子月经不调，腰膝酸软无力等肾阴虚症 。健康老年人食用，能消除疲劳，改善精力，延年益寿 。
5、北虫草清炖鸡
原料：白条鸡1只,北虫草6克,
做法：将原料洗净一起放进锅里，加佐料调之,清炖,食用 。
功效：益肾阳 ， 补肺阴，止血化痰，健脾益胃 。
6、北虫草火锅
按一般火锅的原料和吃法，在加入汤料时将北虫草一起放入 。北虫草的加入不仅能强身健体，而且还能去除羶味，增加鲜味 。每4－6人吃火锅，可以加入12克北虫草 。
7、北虫草虾仁汤
原料：北虫草3克、虾仁30克
做法：将原料洗净一起放进锅里 ， 加佐料调之, 。加少许生姜 ， 水沸30分钟后取汤温服，口味鲜美 。
功效：补肾之阴阳，克服肾虚之阳痿 。
8、北虫草首乌鲫鱼汤
原料：活鲫鱼1－2条，首乌8克，北虫草3克，生姜少许
做法：将原料洗净一起放进锅里，加佐料调之, 。加少许生姜，水沸30分钟后取汤温服，口味鲜美 。
功效：老年虚损，有乌发延年之效 。
9、北虫草神仙粥
原料：人参3克，茯苓3克，麦门冬3克，黑米80克，北虫草3克，北糖15克
做法：按一般煲粥方法即可 。
功效：高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性浮肿 。
10.虫草花鸡汤
食材：三黄鸡1只，虫草花50克，大枣5枚，盐巴少许 。
做法：1.三黄鸡洗净去掉头与鸡尖，切成小块过沸水焯掉杂质，虫草花与大枣泡......
鲜虫草怎么食用
最佳食量：成人日常保健3根 ， 儿童减半 。
服务疗程：每天3根，最好睡前服用，连续一个月效果最佳 。1、蒸饭：清洗后，在饭沸腾后放入鲜虫草 。
2、煲粥：清洗后，在粥沸腾后放入鲜虫草
3、炖汤：如炖鸡、鸭、鸽子等，新鲜虫草不易煲太久 。新鲜冬虫夏草的贮藏
###其它资料参考###我们今天就教大家不会做的一道虫草花的名菜：凉拌虫草花
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我们先将准备好的食材处理好待用：虫草花适量、胡萝卜丝，青椒、小米椒、香葱、香醋、香油、盐、蒜 。（将醋，盐，蒜，香油等拌成酱汁待用）
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菜的做法：1. 把虫草花的根部折区；然后用清水浸泡10分钟 。
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2. 小米椒、青椒都切成小圈；香葱切段；大蒜剁末，胡萝卜切成丝 。
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3. 把香葱段以外的调料食材放入碗里，搅拌均匀调成酱料汁 。
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4. 泡好的虫草花洗干净 ， 放入锅中开水烫一下 。捞出沥干后放在盘里 。

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