鳝鱼不能和什么一起吃?
鳝鱼不能和银杏一起吃：会易中毒
鳝鱼不能和狗肉一起吃：会温热助火
鳝鱼不能和菠菜一起吃：会导致腹泻
关于吃黄鳝的一些注意问题啊，还有它的搭配方法 ， 上面小编已经给大家介绍了相关的内容了 ， 从上面的这些内容中我们可以看出的是鳝鱼的营养价值高，和很多的食物一起搭配可以起到保健的作用的，但是也要注意一些禁忌问题哦 。
###其它资料参考###1 鳝鱼搭配什么一起吃鳝鱼+豆腐豆腐中甲硫氨酸、赖氨酸的含量相对较少,苯丙氨酸含量较高,二者搭配,取长补短 ， 有助于补钙 。
鳝鱼+莲藕二者搭配食用具有滋养身体的显著功效 。
2 鳝鱼的人群宜忌一般人均可食用 。特别适宜身体虚弱、气血不足、糖尿病、高脂血症、冠心病等患者食用 。
虚热或热证初愈，痢疾、腹胀属实者不宜食用 。
3 鳝鱼的选购要挑选大而肥、体色为灰黄色的活鳝 。不要购买灰褐色的鳝鱼和死鳝 。
4 鳝鱼的保鲜 【鳝鱼搭配什么好吃】鳝鱼要现杀现烹,不要吃死鳝鱼 。如果需要存放一两天时，可以肌条泥鳅跟鳝鱼一起放在盆里，这样可以保持鳝鱼鲜活的品质 。
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