###其它资料参考### 卷心菜鸡蛋饼的做法
卷心菜鸡蛋饼的做法，卷心菜本来就是一个很好的蔬菜,加上鸡蛋一起做成早餐饼,吃着很有营养价值,吃起来的口感很好,值得一试,自己在家也可以尝试做一下 。下面就为大家分享卷心菜鸡蛋饼的做法 。
卷心菜鸡蛋饼的做法1超简单胡萝卜包菜鸡蛋饼的做法
胡萝卜、包菜切丝（有那种切丝的工具 ， 由于我没买就手切了，尽量切细一些）
胡萝卜包菜丝装在大碗里，稍微加点盐腌一会。然后锅内小火不加油稍微把蔬菜炒脱水（更容易熟）
炒个两三分钟就OK ， 盛出来，稍微冷一下，（可以常常咸淡）打入鸡蛋，（根据情况加盐或者不加）然后加入适量孜然粉或者黑胡椒 ， 增香 。
搅拌均匀
开火
倒油
转一转锅，让锅底都有油 。
小火，倒入搅拌好的鸡蛋胡萝卜包菜
尽量匀一点 ， 比较好熟
要全程小火哦
差不多定型之后
悄悄的晃动锅底，翻一点点饼看是否变色
如果变色了，就需要翻面啦！
两面变色就熟啦
可以稍微切下装盘就完成啦
小贴士
加盐腌制也是为了脱水
卷心菜鸡蛋饼的做法2快手火腿卷心菜鸡蛋饼的做法
三个鸡蛋全部打开，加入面粉，搅拌至没有块块
将卷心菜切丝，硬杠子部分不要 。火腿片切丁 。倒入鸡蛋面粉液里 。加入盐
不粘锅里倒油，把混合液倒进去，铺成圆形
可以整块移动了就翻面 。有点难度，小心点
差不多另一面也可以移动了再翻回来
小贴士
翻面时候饼太大的话，把锅子侧身，锅铲伸到最下面，一下子翻过去，底面多烧一会 ， 要结牢一点
卷心菜鸡蛋饼的'做法3包菜鸡蛋饼的做法
准备包菜切一圈，切细丝或者切成碎都行 ， 不用太多了，鸡蛋看你需要做几个人的量而定
把鸡蛋打包菜里 ， 家胡椒粉和盐搅匀备用
然后煎锅刷层油，倒入鸡蛋液和包菜均匀晃动铺散，喜欢可以撒上黑芝麻好看
中小火煎定型然后翻面再煎
美味即成
均匀划成小块
摆盘就随意啦
小贴士
非常简单实用的菜品 ， 早餐晚餐都可以做，厨房小白学起来吧，新手准备买一个小的不粘锅煎锅就行
###其它资料参考###蔬菜鸡蛋饼，就是我们早饭的家常饼 。线我最喜欢做的是西葫芦饼 。口味柔软，非常好吃 。蛋带有身体需要蛋白 ， 角瓜带有各种维生素，二者结合在一起，能符合身体需要的香种营养成分成分 。早餐吃一点，一天满血复活 。蔬菜鸡蛋饼的确有十分多种多样的作法，它制做总体来说便是，各种蔬菜与生鸡蛋混和而烙成的饼，制做简易 ， 吃起来味道好，并且健康营养，作法可以说基本上一至：将蔬菜水果切割成颗粒物，与粉碎的鸡蛋液混和，并添加一些调味品，摊入锅中烙就可以 。
大家都知道，生鸡蛋在我们的饮食搭配中真的是一种十分好的食材，它里边带有优质蛋白，身体对它消化率非常高，最关键的也有它的价格便宜，普通民众都可以交易的起，还十分的美味 。有关鸡蛋的吃法，大家经常吃的是煎蛋、煮蛋，蒸蛋，也有便是生鸡蛋和其余的蔬菜搭配着吃，制成蔬鸡蛋饼 。生鸡蛋配搭不一样的蔬菜水果，不但增加了不一样的营养成分，而且让味儿更为的美味可口，带来大家多口味的味蕾感受 。西葫芦鸡蛋饼角瓜使我们经常吃的一种蔬菜，它富含充足的水份，在大家切西葫芦的情况下就可看出来，割开一个角瓜里边能排出很多的水来 。
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