鳕鱼怎么做给宝宝吃 宝妈必看？
文章插图
鳕鱼是很多人会选择做给宝宝吃的辅食，是一道非常适合宝宝的菜品，但是很多新手宝妈都不知道要怎么做，下面介绍鳕鱼怎么做给宝宝吃，宝妈必看 。
鳕鱼怎么做给宝宝吃
鳕鱼怎么做给宝宝吃？正所谓家有一宝，妈有烦恼！妈妈们为了每天可以变着花样做出美味的辅食来吸引宝宝的注意力 ， 让TA可以欢欢喜喜吃饱饱，简直是绞尽了脑汁 。听说吃鳕鱼有利于宝宝的生长发育，那么应该怎么吃？
给宝宝吃的鱼类之中，很多宝妈都首选鳕鱼，因为鳕鱼一来鱼刺少，二来营养价值丰富 ， 容易被人体吸收 。
其实给宝宝制作鳕鱼的时候，最好的做法就是蒸鳕鱼！
准备一大块鳕鱼、葱段、姜丝 。
宝妈在做的时候先将鳕鱼洗净表面，去皮去鱼刺，不要放任何调料，就上蒸锅蒸熟压成鳕鱼泥喂宝宝食用 。但是如果感觉宝宝对腥味很抗拒的时候，就可以在鱼的底下和表面都放上些许葱花和姜丝，帮助去腥 。
鳕鱼长什么样
鳕鱼体延长，稍侧扁 ， 头大，口大，上颌略长于下颌 ， 尾部向后渐细一般长25～40厘米，体重300～750克 。颈部的触须须长等于或略长于眼径 。两颌及犁骨均具绒毛状牙 。体被细小圆鳞易脱落，侧线明显、背鳍3个，臀鳍2个，各鳍均无硬棘 ， 完全由鳍条组成 。体色多样，从淡绿或淡灰到褐色或淡黑 ， 也可为暗淡红色到鲜红色；头、背及体侧为灰褐色，并具不规则深褐色斑纹，腹面为灰白色 。
麻辣鳕鱼的营养价值
在北欧的鳕鱼有着"餐桌上的营养师"之称，在葡萄牙的鳕鱼更是被称为"液体黄金" ， 由此可见人们对鳕鱼的接纳度不是一般的高！对于重口味的吃货来说，单纯的蒸煮鳕鱼真的是难以解馋，这个时候如果能来点麻辣味那就更好了 。为了吃货能够如愿 ， 麻辣鳕鱼就出现了哦 。当然麻辣鳕鱼的美味是众所周知的，但是它的营养价值也吸引了众多人哦 。想知道麻辣鳕鱼有哪些的营养价值，那就要认真往下阅读了哦 。
鳕鱼含有丰富的维生素A，蛋白质，维生素D、钙、镁、硒等元素，物质元素可是极其丰富，而且鳕鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用 ， 有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病 。
鳕鱼肝可用于提取鱼肝油（含油量20~40%），富含维生素A、维生素D 。鳕鱼肝油对结核杆菌有抑制作用，其不饱和酸的十万分之一浓度即能阻止细菌繁殖 。鳕鱼胰腺含有大量的胰岛素 ， 可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素，有较好的降血糖作用 ， 用于治疗糖尿病 。
鳕鱼的脂肪也是很低的，但是含有的蛋白是很高的，而且鳕鱼的刺很少，所以总的来说鳕鱼是一个老少皆宜的营养食品 。而且鳕鱼的低胆固醇很容易被人体吸收，又容易消化，而且还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，非常适合儿童食用 。总而言之 ， 鳕鱼的营养价值是很丰富的，给人体带来了一定的好处 。
番茄烩鳕鱼的做法
所用食材：
阿拉斯加黑鳕鱼2块圣女果300葱2根，蒜4粒姜2片橄榄油适量红辣椒1个
高汤或水1杯海盐、黑胡椒适量
具体做法：
1准备食材 。
2把解冻的鳕鱼块去鳞片清洗后用厨房纸巾擦干 。
3在两面均匀抹上一小撮海盐、黑胡椒、橄榄油，码放在烤盘里 ， 盖上锡纸，放入九阳G501空气炸锅中 。
4选择200度烤18分钟(根据鱼块薄厚时间灵活调整)
相关经验推荐
- 黑鱼烤鱼怎么做好吃吗
- 如何将扫黑除恶向纵深发展
- 生产后可以吃桃胶么 生完宝宝能不能吃桃胶
- 黑鱼怎么烧才好吃吗
- 黑鱼怎么样做好吃吗
- 大便黑色怎么治疗
- 黑鱼怎么蒸好吃吗
- 黑鱼怎么蒸好吃又营养价值
- 黑鱼怎么做好吃有营养
- 黑鱼怎么做有营养价值