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寒露后适合煲什么汤水( 二 )

生活百科寒露


直接把板栗壳剥去 。都觉得栗子美味，壳难剥，坚信绝大多数人都有这种经历，每次吃个栗子都需要剥大半天，而且在剥板栗的时候也会把指甲都弄疼 。我今天跟大家分享一个很好的剥板栗的办法，既不损手指甲 ， 又可轻轻松松剥板栗 。用刀在栗子底部切一刀，切出来一个小口子，再放入清水中煮5min，捞出过凉，再沿着伤口，轻轻一剥，栗子连皮带壳就一起剥下来了 。一个个都近乎完美好看，随随便便就能剥一大碗栗子 。
白木耳提早泡开，掰成小花，大枣对半分割开 ， 削皮 。把白木耳倒进电饭煲压力煲中 ， 添加适量冷水 。运行“五谷杂粮粥”程序流程，煮30min 。30分钟 ， 排气管 ， 打开表盖 。添加大枣，栗子，老红糖，枸杞子，盖上盖再炖10分钟即可 。美味可口的栗子红枣银耳汤就煮好了，粘稠香嫩，超好吃哦！早饭一碗热气腾腾的栗子红枣银耳羹 ， 再搭配上2个蛋糕，或是几块粗粮吐司面包 ， 也是动能满满的一天 。假如早上时间焦虑不安，能带去企业喝，我觉得放凉了更强喝哦！
小提示：早晨要是没有时长煮 ， 能够头一天将所有食材清洗，放进电饭煲压力煲里，预定好时机，早晨起来就会有喷香的银耳粥喝过 ， 省时省力 。

###其它资料参考###导语：“寒露一碗汤，不用医生帮”，寒露过后，老妈叮嘱我：这6道汤水常常喝 ， 润喉降燥又暖胃 ， 清淡开胃有营养，一周不重样！
“空庭得秋长漫漫，寒露入暮愁衣单”，转眼间，时令来到了秋天的第五个节气，也是24节气中第一个出现“寒”字的节气 。《月令七十二候集解》：“九月节，露气寒冷，将凝结也” 。露水可谓是秋意的代表物象了，一个月前是白露，而现在则是寒气初凝成白色的露雾，天气也开始由凉变冷，因此也就有了 “白露身不露，寒露脚不露”的说法，因此寒露过后，老妈叮嘱我：这6道汤水常常喝，润喉降燥又暖胃，清淡开胃有营养，一周不重样！
谚语说：“秋汤灌脏，平安 健康 ”，特别是寒露过后，人们不但要注意身体保暖，而且要适当地调节饮食习惯 ， 叫自己的心和胃都暖和起来 ， 这6道汤水常常喝，不但润喉降燥，而且暖心暖胃，叫你轻松过秋冬 。
汤水之一：萝卜虾仁汤
俗语说：“吃萝卜喝热茶，气得大夫满街爬”，寒露过后，萝卜可是好东西，它不但可以补水，还可以通气，萝卜中的芥子油能促进肠胃的蠕动，有助于消化，同时还能提高人们的食欲 ， 另外萝卜的营养也十分丰富 ， 含有丰富的钙、铁、镁、锌和维生素C、粗纤维和矿物质 。
1、一把粉丝放入大碗中，加入适量的开水将其泡软，然后切成3公分长的段；一把海米放入大碗中，加入适量的温水泡软；葱切葱花；取一根青萝卜去掉头、尾和萝卜皮后 ， 用擦菜板擦成萝卜丝 。
2、取一个小砂锅，加入适量的清水 ， 烧开后依次放入萝卜丝、虾米，盖上砂锅盖大火煮2分钟，盖子最好错开一点缝隙盖，防止溢锅 。
3、两分钟后再放入粉丝，然后盖上盖子继续炖1分钟，然后开始调味：加入一勺盐、一勺白糖提鲜、适量的胡椒粉，搅拌均匀后再撒入小葱花，然后关火，美味即成 。
汤水之二：老黄瓜汤
对于东北人来说，老黄瓜绝对是真爱，寒露过后，来上一碗老黄瓜汤 ， 那叫一个舒坦 。
1、一根老黄瓜洗净后，去头去尾，然后分成四半，再将每一份的黄瓜瓤都削去不要，最后切成薄片备用，黄瓜片要切得尽量薄一些 。

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