高压锅莲藕炖多久能熟 _莲藕

高压锅炖藕压多久高压锅炖藕的时长？

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1、高压锅炖藕压10到20分钟左右。
2、使用高压锅制作莲藕汤只需要10到20分钟左右，高压锅里面的压力是比较强的，所以会大大的缩短莲藕煮熟的时间。在使用高压锅的时候，需要先观察一下高压锅的排气孔是否通畅。高压锅里面放入的食物也不要超过总容量的5分之4 。制作好莲藕汤之后需要关火等到里面气体完全放出之后，再打开高压锅的盖子。

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1、10-25分钟。用高压锅煮莲藕的水量要没过莲藕身，以免莲藕受热不均。
2、用高压锅煮莲藕的时间不宜过久，以免食材煮的过于软烂，影响莲藕的口感和美观。
3、莲藕可以直接煮，也可以同玉米、胡萝卜、排骨等其他食材一起煮，口味会更加丰富。煮莲藕的过程中也可以添加适量的小苏打，莲藕会更容易熟烂。
###其它资料参考###1 高压锅煮莲藕需要多久高压锅煮莲藕需要10到20分钟。
莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素、钙、磷、铁等多种矿物质，还有丰富的膳食纤维，促进肠蠕动，有助降低血糖和胆固醇水平，熟食能补心益肾、补五脏之虚、养阴清热、润燥止渴、清心安神强壮筋骨、滋阴养血。用高压锅炖藕能让藕熟的更快。
2 高压锅炖莲藕的方法 【高压锅莲藕炖多久能熟】原料：莲藕8个、白糖适量、水适量
做法：
1、莲藕把皮削好，洗干净。
2、把莲藕切成一块一块的。
3、切好的莲藕上面放适量的糖，里面再放点水，(按个人口味) 。
4、盖好锅盖，大火煮十分钟，小火，煮十分钟。
5、关火后，放到高压锅的气压消后即可。
3 吃莲藕的禁忌1、脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕生藕性偏凉，对于身体比较燥热的人，吃点生拌藕片很好。但本来脾胃不好的人，大便稀溏的人，生吃凉拌较难消化，且容易加重寒症。
2、忌用铁锅烹饪莲藕莲藕中含有丰富的铁质，最好用陶瓷或不锈钢的器皿来煮，避免用铁锅、铝锅，否则会变黑，品相难看，影响食欲。
3、切过的藕不宜直接存放莲藕切完后，应马上制作。因为切口容易变黑腐坏，没做完的，不要直接放在室内，存放可用保鲜膜贴上切口，放入冰箱保存。
4、大豆与莲藕不宜同吃有的人用莲藕炖肉时，喜欢往里面加一点大豆，这不太可取。大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的莲藕同食，纤维素会影响人体对铁的吸收。
5、产妇不宜太早吃莲藕莲藕是老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者。但因为莲藕偏凉，产妇不宜过早食用。
6、藕和白萝卜、猪肝不宜同吃有人做菜时喜欢混搭，比如炖排骨，一看家里又有萝卜又有藕，那就一起加进去。这不太好啊同志们，藕和白萝卜都是寒性，冬天一起吃，小心越吃越冷。
4 使用高压锅的注意事项1、使用前首先要检查排气管孔是否畅通，然后将食物放入锅内，但食物不得超过锅容量的4/5 。然后将锅盖盖上，按锅盖上箭头所示“关”的方向，转动锅盖，直到两手柄完全重合为止。
2、合盖后，见有蒸气稳定地从排气管内排出时，再将限压阀扣在排气管上。在限压阀上，不得添加其他重量，更不能用其他东西代替。蒸煮各类食物的时间，说明书上有具体规定，应严格掌握。不能任意延长，以免发生事故。