黑豆炖肉怎么做如何做好吃？
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黑豆炖肉
主料：黑豆两三把、五花肉一斤；
辅料：盐两勺；
做法：
1、黑豆洗净，加适量水煮开；
2、猪肉切小或整条下去煮；
3、大火煮开 ， 转中小火，煮二十分钟后，加两勺盐 。这时猪肉有点黑色了；
4、一直再煮30分钟，肥肉已经很软了 ， 但是还不要入口即化 ， 加煮二十分钟吧，需要的话加点开水，别糊锅了；
5、这道菜适合冬天 ， 煮一大锅吃好几天 ， 越煮越入味，越吃越香 ， 猪肉要整块煮，煮好再拿起来切 。
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黑豆是我们大家都很熟悉的食物了吧，是朋友们在生活中最常吃到的一种豆类食物了，这样的食物味道是很出色的了，而且我们经常的吃营养价值也同样很出色哦，我们可以把黑豆烹饪成美味的黑豆益母草瘦肉汤来吃了，那么这道黑豆益母草瘦肉汤怎么烹饪呢，一起看看吧 。
黑豆益母草瘦肉汤的材料
黑豆、瘦肉、薏米、益母草、枸杞、盐 。
黑豆益母草瘦肉汤的做法
瘦肉洗净，切件，汆水黑豆、薏米均洗净 ， 浸泡益母草、枸杞子均洗净 。将瘦肉、黑豆、薏米放入锅中，加入清水 ， 大火煮开 ， 转小火慢炖2小时 。放入益母草、枸杞子稍炖，最后放盐调味即可 。
黑豆益母草瘦肉汤的功效
黑豆：具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护肤的功效，这对于现代人来说是很适合吃的了，我们经常的吃些黑豆可以有效美容养颜，是女性朋友们很适合吃的食物了 。
益母草：具有活血化瘀、调经止痛、利水消肿的功效 ， 是历代医家用来治疗妇科病的要药，这种食物是很不错的了，我们常吃就可以保护女性朋友们的健康了 。
瘦肉：瘦肉是可以帮助我们补血的了，而且还可以预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚，对于女性朋友们来说，这无疑是我们不能错过的美味食物了，经常的吃瘦肉可以补血，能够让脸色看起来很好 。
这道美味的黑豆益母草瘦肉汤是很不错的了 ， 具有滋补肝肾、利尿消肿、补肾不行、活血化瘀、调经止痛的功效，经常吃可以帮助女性朋友们保健身体 。
通过了我们的介绍之后，大家一定能够对这道美味的黑豆益母草瘦肉汤有更多的了解了吧，可以发现这道美味的黑豆益母草瘦肉汤味道很不错 ， 而且还可以帮助女性朋友们促进身体素质 ， 还可以补血 ， 是我们不能错过的美味食物 。
###其它资料参考### 夏季炎热，很多人都会出现中暑的情况，特别是女性身体虚弱，夏季来月经的时候会出现腹痛啊或者是身体不适的情况 ， 所以女性要注意夏季补血调理，怎么办呢，食谱来调理效果还是不错的 。
黑豆益母草瘦肉汤
黑豆益母草瘦肉汤所需材料
主要食材瘦肉、黑豆、薏米、益母草、枸杞、盐
黑豆益母草瘦肉汤的做法
1、瘦肉洗净，切件，汆水黑豆、薏米均洗净，浸泡益母草、枸杞子均洗净 。
2、将瘦肉、黑豆、薏米放入锅中，加入清水 ， 大火煮开 ， 转小火慢炖2小时 。
3、放入益母草、枸杞子稍炖 ， 最后放盐调味即可 。
黑豆益母草瘦肉汤的功效与作用
女性在这漫长的盛夏秋暑时更易引发一些毛病 。中医亦称此时为女性的“苦夏”，在这苦夏时多喝黑豆益母草汤瘦肉是十分有益的 。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效 。益母草具有活血化瘀、调经止痛、利水消肿的功效 ， 可以有治疗妇科疾病的功效呢，同时这样的汤品可以有滋补肝肾的功效，同时还可以有利尿消肿的作用哦，对于活血化瘀调经止痛是不错的选择呢，还可以增强体质，女性最适合 。
