冬瓜洋葱土豆丁可以做什么好吃的菜 _冬瓜

土豆和冬瓜怎么做好吃？

文章插图
用料
主料
马铃薯丁(脱水)300g
冬瓜300g
调料
食盐
适量
酱油
适量
醋
适量
鸡精
适量
【冬瓜洋葱土豆丁可以做什么好吃的菜】调和油
适量
芝麻油
适量
洋葱
适量
冬瓜土豆片的做法
1.冬瓜土豆切薄片
2.热油锅爆香洋葱
3.放入冬瓜翻炒
4.炒匀后放入土豆片一起炒
5.炒匀后放盐
6.放少许清开水
7.放一点酱油
8.放鸡精溜上一点醋
9.淋上香油即可

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主料
鲐鲅鱼3条西红柿3个
大蒜5、6瓣小葱2颗
姜少许干辣椒1个
茄汁鲐鲅鱼的做法步骤
1. 鲐鲅鱼洗净切块，加盐，料酒腌制一小时。
2. 西红柿用料理机打成酱，没有料理机的，切尽可能的小块，葱姜蒜切碎备用
3. 油烧热，鲐鲅鱼切面用油煎黄
4. 留少许底油，番茄酱炒香
5. 放入煎好的鱼块，葱姜蒜、辣椒、盐、花椒粒，加少许水，小火炖至汤粘稠。
6. 出锅，最好撒些香菜，但是家里没有。
小贴士
鲐鲅鱼一定要洗干净，鱼骨位置的血尽量用手扣干净，不然会很腥的。
煎鱼的时候如果怕嘣油，鱼可以沾少许干面粉，是少许哦！

###其它资料参考###可以。
主料：土豆1个、冬瓜200g、里脊猪肉300g
辅料：油适量、盐适量、小葱适量
1、准备食材。
2、猪肉剁碎。
3、土豆上锅蒸熟碾碎。
4、猪肉加入料酒生抽，胡椒粉拌匀加入土豆泥。
5、再加入盐和油拌匀。
6、锅里水煮沸。
7、下入搓好的土豆肉丸。
8、冬瓜切片。
9、肉丸煮浮起来加入冬瓜。
10、再加入盐再次煮至冬瓜熟。
11、然后加入葱花，麻油。
12、盛出开吃。

###其它资料参考###前言
冬瓜健脾胃利暑湿，虽说已经立秋啦，可天气还是很闷热的，喜欢吃像冬瓜和土豆这样的素菜。
材料
主料：土豆300g、冬瓜300g
；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、清水适量、醋适量、香油适量、鸡精适量、洋葱适量
冬瓜土豆片
1
冬瓜土豆切薄片
2
热油锅爆香洋葱
3
放入冬瓜翻炒
4
炒匀后放入土豆片一起炒
5
炒匀后放盐
6
放少许清开水
7
放一点酱油
8
放鸡精溜上一点醋
9
淋上香油即可
小贴士
冬瓜炒出水分时再放入土豆，最后淋上一些醋，可让菜品更清爽可口。
###其它资料参考###步骤
1.冬瓜去皮洗干净，洋葱洗干净
2.洋葱切好
3.冬瓜切成片状
4.热锅放入适量的油放入冬瓜
5.放入洋葱
6.两者都放入的话盖上锅盖煮5分钟后加入适量的盐巴
7.加入盐巴后在焖2分钟就可以出锅

###其它资料参考###冬瓜最适合做汤啦。
冬瓜洗净去皮切一厘米见方的小块备用，锅内放清水，超市买来现成的丸子（个人推荐虾滑）放入水中煮开，再把冬瓜块放进去，继续煮到开，等到冬瓜看上去变得快要透明时放入一点盐、鸡精、白胡椒粉调味，撒一点香菜沫，就可以出锅啦~
土豆的话就很多种啦~
1）最简单的应该是土豆片。土豆切片用清水泡上，锅烧热放油，放葱姜末爆香，土豆片控去水分入锅翻炒，加盐、生抽、花椒粉炒匀，加一点点水盖锅焖一两分钟，收汁后加入鸡精出锅。注意翻炒时火可以开比较大，焖时火调小一点。