怀孕吃什么菜营养最好( 七 )


孕妇血糖高吃什么蔬菜好1、洋葱:性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬 。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质 , 对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用 。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜 。
2、南瓜:甘温无毒,有补中益气功效 。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效 。现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质 , 并有促进胰岛素分泌的作用 。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,对改善症状有良效 。
3、黄瓜:性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用 。现代药理研究表明 , 黄瓜含糖仅1.6% , 是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等 。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪 。
4、苦瓜:性味苦寒 , 肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首 。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能 。

###其它资料参考### 怀孕吃啥菜有营养
怀孕吃啥菜有营养,孕妇怀胎要经历十个月的不适,很多孕妇妈妈为每天吃什么而发愁,不知道什么蔬菜可以保证胎儿的健康发育,以下分享怀孕吃啥菜有营养经验,快点学起来吧 。
怀孕吃啥菜有营养1NO1:油菜 。
油菜是一种低脂的食物,同时还有丰富的膳食纤维 , 胡萝卜素,维生素c,维生素A,同时油菜还是所有蔬菜中钙质含量最高的蔬菜之一 。对于妊娠期的孕妇来说多吃油菜就可补充妊娠所需要的营养素,可增强机体免疫力,促进优生优育 。
NO2:丝瓜 。
丝瓜性温凉,中医认为孕后期多数孕妇会有手脚水肿,腰酸背痛等问题 。而丝瓜本身就具有凉血解毒利尿之功效,所以丝瓜可防治手脚水肿,腰酸背痛之功 。再者丝瓜中的氨基酸,B族维生素 , 蛋白质的含量也是非常丰富的 。
NO3:菠菜 。
菠菜中含有丰富的铁元素,孕妇多吃可防治缺铁性贫血,同时菠菜中的维生素,叶绿素,对平衡内分泌 , 消除妊娠不适感都会有很大的帮助的 。但是菠菜中含有的草酸不仅会伤胃,同时还有可能会和钙发生反应,影响钙质的吸收,所以孕妇如果要吃菠菜的话,要尽量避开补钙时间 。
NO4:西红柿 。
西红柿富含多种维生素,胡萝卜素,钙质,多种微量元素 , ,纤维素,蛋白质,所以多吃西红柿就具有补充孕妇所需要的营养成份的作用 。同时因为西红柿中含有丰富的苹果酸,柠檬酸等物质,本身就具有助消化的作用 , 因此对于防治妊娠期便秘,远离妊娠“十女九痔”的问题,具有很大的帮助 。
NO5:莲藕 。
莲藕可生吃,煮成汤,做成菜吃,同时其具有去热解凉之功效,妊娠期的女性容易有便秘的问题,而莲藕本身应就具有润肠排便的作用 。同时莲藕中的蛋白质 , B族维生素 , 各种维生素,淀粉质的含量也是非常丰富的 。
怀孕吃啥菜有营养21、上海青:
也有人叫它油白菜,这种蔬菜有降脂、通便的作用 。而且含有大量维生素、叶酸、钙,所以孕妇食用是很合适的 , 用香菇和上海青一起炒着吃,营养更加好 。
2、南瓜:
孕妇应该多吃南瓜,它不但含有很多种营养物质,而且还有降血脂、血糖、稳定血压的作用 , 孕妇也可以把南瓜作为主食食用 , 每周食用三次以上,对健康非常有益 。

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