5、1小时后，银耳已经煮得比较软了 ， 下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟 。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可 。冰糖的用量根据个人口味增减，如果是晚上喝，就不要放太多 。
问题七：银耳汤怎么做?温度多?银耳莲子羹
主料：银耳2小朵、莲子10颗 。
配料：红枣5颗、枸杞20粒左右（可放、可不放）、冰糖适量 。
准备工作：将银耳和莲子放入大碗 ， 倒入冷水浸泡1小时 。
红枣银耳莲子羹的做法1．银耳变软后，用剪刀剪去黄色硬结部分，撕碎，越碎越好 ， 与莲子一起放入锅中，加入清水，大火煮开后，调成小火，煮15-20分钟 。
2．煮好后，将材料和汤一起倒入膳魔师保温瓶，注意水位要距离瓶口下沿2厘米 。
3．加入洗净的枸杞和红枣 。
4．再加入适量冰糖 。
5．将瓶塞和外盖均拧紧 ， 放置一晚 。
6．早上起来，打开瓶盖，搅匀后就可以喝啦 。
问题八：银耳汤怎么做好吃 20分 银耳用水泡发（手抓一小把煮好一般2碗左右），剪掉未泡开的部分，特别是淡黄色的地方，淘洗干净 。炖锅加水，银耳放入锅内 ， 大火煮开小火慢炖，炖至银耳的胶质出来，就是汤汁粘稠 ， 这时候加入适量冰糖搅拌均匀就可以出锅了 。也可以用高压锅，正常弧0-30分钟就可以 。
可以根据自己口味加莲子、红枣、百合、枸杞、燕窝等同煮 ， 枸杞、冰糖一定要出锅前才能放 。
问题九：银耳汤要如何煮才能浓稠？先要用开水发 。建议把银耳洗净撕碎后，放入开水瓶，掺满 。放一个通宵 。第二天从开水瓶中，连银耳带水全部倒进锅中再加水 。建议不用高压锅，不好吃 。
普通锅掺满水先武火煮开后文火煮2-3小时 。此时应注意银耳煮开后会不断地变粘稠，故容易铺出来 。此时就不要把锅盖盖严实了 。在最后半小时放入适量冰糖、枸杞即可 。夏季冰冻后饮用为最佳?。。?
试吧?。。?
介绍银耳汤的N种做法
材料:
干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克调味料：冰糖100克、水3杯 。
做法：
1、干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用 。
2、新鲜百合拨开洗净去老蒂 。
3、香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片 。
4、将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可 。
特点:
此汤具养阴润肺、生津整肠之效 。
【银耳和什么肉做汤最好】糖银耳汤
银耳从古到今都有美容养颜的作用,以前古代美女们都回它作为美容佳品.其实冰糖银耳汤的
做法很简单,跟着我一步步做吧.
首先需要准备的材料: 银耳,冰糖,红枣,淀粉.
1.把银耳泡上(大概有3到4颗就可以了),用温水(一般超市都有卖).泡大概30分钟就可以,太长了该不脆了.然后捞出洗
净, 去掉根蒂.用手或者刀把银耳掰碎,切成小丁,根据个人喜好啦,本人比较爱吃小点块的.
2.用锅把水煮开,放入切好的银耳, 小火煮,煮5分钟然后放入冰糖把冰糖熬化,记住小火呦, 接
下来就是最后一步了,把红枣放入.立即关火.否则红枣的味道会太重.
绿豆银耳汤
材料:绿豆60克,银耳15克,枸杞10克,白糖1~2大匙
做法:绿豆洗净,泡水2~3小时备用.银耳洗净泡水1小时,捞出,再清洗一次,去除蒂头,以刀剁成泥备用.锅中倒入600毫升水,放入所有材料,以中火煮开,改小火熬煮30~40分钟.最后加白糖,即可.
功效:益气补血,增强免疫力.绿豆有消暑解毒,祛热利尿及解渴功效.
木瓜银耳汤
所属菜系 粤菜
相关经验推荐
- 面包机做面包放什么好吃吗
- 熟普洱怎么来的
- 肉片包金针菇叫什么
- 什么样的中种面包好吃
- 烟熏三文鱼做什么菜
- 8月种什么
- 水稻拔节期是几月份，拔节期施什么肥好
- 金银花主要产地在哪里 金银花的产地在什么地方
- 蓝莓的产地在什么地方 蓝莓的产地主要在哪里
- 卧室不能摆放什么物品 卧室不能摆放什么物品图片